Абрикосовые косточки опаснее, чем вы думаете.

Еще совсем недавно я регулярно покупал ядра абрикосовых косточек - немного кислый вкус и довольно мягкая оболочка, жевать легко и приятно, а сегодня узнал, что в них содержится приличная доза амигдалина, который при переваривании конвертируется в цианид.
Как оказалось, была куча кейсов дичайшейго отравления и даже смертей людей от употребления абрикосовых косточек.
Четыре маленьких косточки уже достаточно, чтобы перевалить за дневную допустимую норму цианида для взрослых. 
Думайте и проверяйте, что вы едите.

image.png

Автор заметки: Тимур


Revision #1
Created 1 April 2024 15:50:49 by matvey033
Updated 1 April 2024 15:54:19 by matvey033