Металлы
От Mazer#0946:
При выборе рыбы важно выбирать наименее загрязненную, надеюсь, что эта картинка вам поможет.
От zaitsevcolor#6962:
Замеры ртути в рыбе: https://www.fda.gov/food/metals-and-your-food/mercury-levels-commercial-fish-and-shellfish-1990-2012 Самая чистая рыба — сардины и консервированный лосось; не сильно хуже замороженный/свежий лосось, сом