Сайты и блоги ведущих специалистов по нутрициологии

Откуда брать проверенную информацию о питании?

Вот несколько сайтов и каналов, регулярно вещающих о науке здорового питания и не только:

https://www.redpenreviews.org/ - экспертные рецензии научно-популярных книг
https://peterattiamd.com/podcast/ - сайт с большим количеством информативных подкастов и крутых интервью топовых исследователей
https://drguess.substack.com/ - блог одного из ведущих специалистов по лечению и предотвращению диабета, много разборов популярных мифов

https://drguess.substack.twitter.com/Drlipid - твиттер врача-липидолога, немного технический язык, но слишком качественный контент на важнейшую тему, чтобы пройти мимо
https://www.youtube.com/@biolayne1 - канал о питании и фитнессе, автор - опытный атлет с научными степенями в этих сферах, точная информация в удобной и непринужденной форме
https://www.youtube.com/@DrBradStanfield/about - канал молодого-врача, рассказывающего о науке питания, спорта, сна и здоровья в целом
https://twitter.com/KevinH_PhD - еще один твиттер действующего ученого-исследователя, специализируется на науке метаболизма и ожирения
https://twitter.com/deirdre_tobias - твиттер гарвардского исследователя-эпидемиолога по вопросам питания

Источник списка: https://www.youtube.com/watch?v=IM065uo2_NM&t=75s

Автор заметки: sidx#2932