Как работает периодическое голодание
Когда-то очень давно я рассказывал о периодическом голодании по схеме 16:8 и его пользе. Тогда у меня даже на эту тему состоялся спор с одним блогером.
Это были древние времена и с тех пор вышло очень, много, научной, литературы, поэтому сегодня поделюсь с вами самыми важными данными и мы сможем сделать вывод НУЖНО ЛИ ПРАКТИКОВАТЬ ПГ.
Во-первых, ПГ поможет вам сбросить вес. В этой статье Гарварда собрали достаточно доказательств. Временное голодание работает через несколько путей:
1) Вы меньше кушаете из-за ограничения времени
2) Вам легче себя контролировать из-за наличия четких правил
ОДНАКО, исследования о том, является ли ПГ более эффективным в сбросе веса, чем простое ограничение калорий, противоречат друг другу в результатах. Нам нужно ещё лет 5 исследований и хороший мета-анализ.
В пользу этой теории работает несколько фактов:
-ПГ оказывает существенное влияние на инсулин. Думаю, тут пояснения не нужны.
-сильное влияние на лептин и грелин. Если коротко, то два эти гормона регулируют чувство голода, которое у многих современных людей сбито.
-ПГ регулирует работу некоторых генов, отвечающих за метаболизм жиров
В общем, Я склонен считать, что периодическое голодание работает лучше, чем простое ограничение калорий. Это подтверждает в том числе и такие мета-анализы.
Во-вторых, ПГ помогает сбрасывать жир, при этом сохраняя мышечную ткань. Одного исследования мало, но те данные, что есть - оптимистичны.
В этом пункте у схемы 16:8 есть большое преимущество перед простым ограничением калорий.
В-третьих, ПГ, возможно, помогает с холестерином, диабетом и кровяным давлением. Вот в этой работе можно почитать о некоторых данных. На данный момент бОльшая часть литературы сконцентрирована на животных. Нужно больше данных, но те, что есть, вызывают оптимизм.
В-четвертых, ПГ, вероятнее всего, хорошо влияет на спортивные показатели. Несколько работ показали, что тренировки в состоянии голода увеличивают синтез белка в мышцах и улучшают некоторые параметры метаболической адаптации к тренировочному стрессу.
В-пятых, ПГ однозначно хорошо влияет на общее здоровье организма. Видно это, например, по последним данным об аутофагии. Голодание действительно "очищает ваш организм".
КАК ВЫВОД.
Периодическое голодание точно работает, но работает не для всех.
Во многих исследованиях видно, что люди сливаются с этого протокола чаще, чем с обычного ограничения калорий. Обычно на первых этапах практики.
Вероятнее всего, из-за сильного чувства голода, о котором я говорил в первом пункте. Если у вас то же самое, то нужно просто перетерпеть.
Поэтому мой совет следующий: попробуйте.
ПГ однозначно хорошо сказывается на здоровье организма и работает показательно хорошо для сброса веса (кроме людей, у кого есть язва, гастрит или серьезные проблемы с желчным, но вы тогда и сами знаете, что такое вам нельзя)
Автор заметки: Глеб