Сочники с черносливом
Сочники с черносливом
Без сахара, яиц и глютена
Рецепт:
На кол-во порций - 4
- Мука рисовая – 190 г
- Чернослив – 100 г
- Творог – 460 г
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Банан – 1 шт.
- Изюм – 50 г
В чашу блендера выложить 230 грамм творога и чернослив. Пробить до однородной консистенции. Переложить в миску, в которой будет готовиться тесто.
Просеять в миску с творогом муку и разрыхлитель и замесить тесто. Тесто должно быть гладким и однородным и не прилипать к рукам. Но при это оно не должно получиться слишком сухим. Сформировать из творожного теста шар и оставить его "отдохнуть" на 30 минут.
Чашу блендера выложить оставшийся творог, вымытый и обсушенный изюм и банан. Пробить все до однородной консистенции. Включить духовку разогреваться до 180 градусов.
Разделить тесто на желаемое количество частей и раскатать каждую в форме круга на фольге или пергаменте. Зрительно разделить каждый круг на 2 части и выложить на одну из них творожную начинку. Накрыть второй частью с помощью пергамента как у меня на видео.
Переложить сочники на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут (время выпечки зависит от размера сочников).
🤗🥳 САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ СОЧНИКИ ГОТОВЫ
Вот тут видео процесса: https://www.instagram.com/reel/CzS7qdiM7kQ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Автор заметки: Katerina
Калорийность получается весьма низкая, посчитал, 186 на 100 грамм.
Автор заметки: Македонский (Антон)